2A Egå Havvej
Egå, , 8250

70260300

Vi tror på oprindelige kvaliteter og sætter en stor ære i godt håndværk – og det kan smages.

Vi udvælger vores leverandører efter strenge krav om kvalitet og smag. Hos os handler det ikke om fedtforskrækkelse og modeluner – men om kød.

Med et hold af faglærte kokke og slagtermestre, kan vi løse enhver opgave. Vi leverer mad ud af huset, prima slagtervarer og kommer også gerne ud og griller bøffer til dit næste arrangement.

Nytårsmenuen 2018

Egåslagterens nytårsmenu 2018 er klar. 
Kom forbi butikken eller ring 70 26 03 00 for at bestille.
Husk også at få bestilt juleanden i samme omgang!

giphy.gif

NYTÅRSMENU 2018

Kom forbi butikken eller ring 70 26 03 00

 

Forret

Lyng-røget laks med jomfruhummer og krabbemousse
Sprød salat med dild/lime dressing,
Pyntes med små tomater og stenbiderrogn

Hovedret

Chateaubriand af Dansk Okse oksemørbrad dækket med sortfodsskinke. Serveres med små råstegte petit kartofler, bagte rødbeder med sesame og slagterens (verdens)berømte rødvinssovs på hjemmelavet fond.
Hertil sprød Toscana-salat med valnødder og parmesan.

Dessert

Belgisk Chokolade Nytårsbombe
med puré af passionsfrugt og friske blåbær.

Afhentes i butikken
D. 31-12-2018

Hovedret 229,-
2 retter 269,- 
3 retter 289,- 
min. 4 personer

Kom forbi butikken eller ring 70 26 03 00 for at bestille.
Husk også at få bestilt juleanden i samme omgang!